Méhészet
Erdélyi Tibor méhészetét 1994-ben alapította Csanaki Méhes Céh néven Győr-Ménfőcsanakon 20 méhcsaláddal.
Már a következő évben fajtamézet pergetett, méhcsaládjait vándoroltatta. Fokozatosan vezette be az új technológiákat a tökéletes minőségi fajtamézek termelése érdekében.
2008-ban már 240 méhcsaláddal dolgozik. Méhészetét több ezer kilométert vándoroltatja, ehhez összkerék hajtású terepjáró teherautót, utánfutót és rakodást végző darut használ.
Alapító tagja a Magyar Professzionális Méhészek Egyesületének, az Országos Magyar Méhészeti Egyesületben Intézőbizottsági megbizatása van.